皇竹草栽培双孢蘑菇的技巧

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2018-10-10

所在的位置:皇竹草栽培双孢蘑菇的技巧发布日期: 2018-10-09双孢蘑菇是目前世界上栽培范围最广、销量最大生长温度,低于10℃时生长受到抑制▓;低于5cI=时停的食用之一▓。

我国双孢蘑菇栽培主要集中在福建、止生长;低于0℃时,需采取保护措施。 在我国南方种浙江、江苏、上海、四川、山东等省(市),福建省双孢蘑植鲜草亩产量可达20~35t。

皇竹草栽培双孢蘑菇的技巧:菇房建造染▓、品质优、产量高,且采摘期可提前,所以皇竹草蘑菇采用毛竹、松木等建造,后用塑料薄膜保温、保将拥有非常广阔的发展空间和国际市场▓。 湿。 再用草帘▓、遮阳网等进行遮阳保温的栽培房。

适宜栽培双孢蘑菇的主要茵草简介▓▓,建造地点选择应具备通水、通电、通路等条,通电、通路等条件▓,环境卫生良好,远离污染源▓。 菇房消毒:按照符合国家安全卫生标准要求进行消毒,密封24小时后打开门窗通气▓。 一、菇房建造栽培房采用毛竹、松木等建造▓,后塑料薄膜保温、保湿,再用草帘、遮阳网等进行遮阳保温。

建造要求:菇房应坐北朝南.每座菇房栽培面积以45055O平方米为宜,菇床宽度1米为宜,层数一舟殳设67层,底层离地面0.3米,层高间距不低于0.65米,顶层离房顶须不少于1.5米▓,通道宽度为0.8米。 始房的通气设施:通道进口处直设缓冲间。

层架之间每条通道两端各开上、下纱窗一对,上窗的上沿低于屋檐0.3米,下窗的下沿高出地面0.2米左右,窗的大小为0.3米风筒,筒高1.O米,内径0.2一O.3米▓。

砖结构菇房的各种性能均优于塑料菇房,但造价成本高。 建造要求菇房应坐北朝南,每座菇房栽培皇竹草在热带、亚热无直射阳光至菇房内,内部整洁;菇床宽度lm为宜▓,带地区为多年生草本植物,而在寒冷地区为一年生▓。

层数一般设67层,底层离地面0.3m,层高间距不低植株高大,株高可达6.5m,人工栽培一般3~5m。

根系于0.65m,顶层离房顶须不少于1.5m,通道宽度为发达,密布于50cm左右的土层中;茎直立、丛生,节0.8m。

二、进料把经前发酵的培养料迅速搬进菇棚,集中堆放中间三层床架上,底层不放料▓▓。 堆放时要求培养料疏松、厚薄均匀,让料温迅速上升,紧闭门窗促其自热。 三、发酵培养料进菇房后.迅速关闭门窗▓▓,让其自然升温达4852℃▓,培养12天.再进行蒸汽加热巴氏消毒,采用蒸汽加温发酵(指只有蒸汽进入菇房的方法),使料温上升到6O一62℃▓▓,保持1O一12小时后,控制炉火,保持料温5O一52℃继续培养45天▓▓,每天要通风12次.每产揖及出口量均居全国首位。

皇竹草栽培的双孢蘑菇具有无污染、品质▓、产量高,且采摘期可提前等优点,因此皇竹草蘑菇将月j有非常广阔的发展空间和国际市场▓。 四、培养料配制配方要求栽培工艺流程:整床一播种一发酵管理一覆土一出菇前管理一采收期管理。

碳氮比例(C/N)为3033:1▓,根据不同皇竹株进行配制▓▓。 总氮量1.5%一1.6%,干皇竹草(已破碎的皇竹草或皇竹草)88%▓▓、菜籽饼粉5.8%、过磷酸钙0.2%、石灰3%、石膏3%。

五、堆料时间堆料时间为9月27日▓▓,可根据当地当年的天气预报适当提前或推迟▓▓。 播种方法:均匀撒播▓,撒人料面,轻压拍平,使多数皇竹种漏人料内▓。

播种时间为9月2530日▓。

六、堆料操作规程预堆:皇竹草提前用水预湿23天▓,均匀撒上石灰粉.堆好整实。 建堆:底层中部铺设三角架或竹笼做为通气道,避免培养料厌气发酵,堆宽1.61.8米为宜,然后交替铺上皇竹草和菜籽饼粉等,每层高度0.15米,层数1012层.一直堆到料堆高达1.41.5米。

从第三层开始均匀加水和辅料▓,并逐层增加▓,水分掌握在建堆后有少量流出为宜。

后发酵结束后,打开门窗通风,待培养料温度降至30℃左右时,把培养料均摊于各层,抖松▓、整平▓,料厚掌握在0.180.2米。 翻堆:翻堆应从上、下▓、里、外▓▓、生▓、熟相对调位▓,并使皇竹草均匀混翻▓,各种辅料材料按程序均匀加入:用石灰水调节水分至手握有23滴水为宜▓,pH值7.58.0;翻料过次数分钟▓,待培养料氨味消失,并大量繁殖白色放线皇竹后,即可结束。 如培养料仍有氨味,须继续培养至氨味消失▓。

安全卫生提示:后发酵期间,测温时,人不得人室▓,将温度计置于一竹竿前端▓,由室外插入料中心测温;发酵结束进入菇房前必须打开全部门窗通风并将四周底部薄膜掀开.充分通风,以防一氧化碳中毒▓▓。 播种温度:床培养料内温度应稳定在26℃以下。

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